焦炭期货是一种金融衍生品，是指投资者通过交易所进行的买卖焦炭合约的交易。在期货市场上，投资者可以根据自己的投资需求和资金状况，灵活选择购买焦炭期货的手数。

焦炭期货的交易单位是手，每手对应着一定数量的焦炭合约。在中国的期货市场中，焦炭期货的交易单位为10吨。也就是说，每手焦炭期货合约代表着10吨焦炭的交易。

在焦炭期货市场上，投资者一次最多可以买多少手焦炭期货呢？答案是没有明确的限制。投资者可以根据自己的投资风险承受能力和资金实力，自由选择购买焦炭期货的手数。

在实际操作中，投资者需要根据自己的情况进行综合考虑。投资者需要评估自己的风险承受能力。如果投资者的风险承受能力较低，资金实力较弱，那么建议购买的手数可以较少，以降低风险。相反，如果投资者的风险承受能力较高，资金实力较强，那么购买的手数可以适当增加，以追求更高的收益。

投资者还需要关注市场的波动情况。焦炭期货市场存在着较大的价格波动，投资者需要根据市场的行情进行判断和决策。如果市场行情较为平稳，波动较小，那么投资者可以考虑购买较多手的焦炭期货。但如果市场行情波动较大，不确定性较高，那么投资者应适当降低购买的手数，以减少风险。

投资者还需要根据自己的资金状况进行合理配置。在购买焦炭期货时，投资者需要保证自己有足够的资金，以应对可能的亏损。如果投资者的资金较为充裕，可以考虑购买较多手的焦炭期货。但如果资金较为紧张，那么投资者应适当减少购买的手数，以避免过度投资。

焦炭期货的手数并没有明确的限制，投资者可以根据自己的情况进行自由选择。但在购买焦炭期货时，投资者需要综合考虑自身的风险承受能力、市场行情和资金状况，进行合理的手数配置。只有在合理的风险控制和资金管理下，才能更好地参与焦炭期货市场，实现投资目标。